Posts

Icebreaker en Schöffel nieuwe kledingpartners van de organisatie Schaatsen Luleå

De organisatie van Schaatsen Luleå zal er in de week van 21 & 22 februari 2017 in stijl en warmpjes bij lopen in Zweeds Lapland. Kledingmerken Icebreaker en Schöffel zijn namelijk officiële kledingpartners tijdens de eerste editie van het schaatsevenement. Bram Smallenbroek reageert: ”Hartstikke mooi dat deze fantastische merken zich verbinden aan dit evenement. Goede kleding is zeer belangrijk in de winterse omstandigheden in Zweeds Lapland”.

Icebreaker Brand Bar WEB and other DIGITAL use 09_SFL_Logotype_RGB_jpg
Of je nu een echte schaatsliefhebber bent, je het eerste voorzichtige ritje maakt op natuurijs of een bezoekje brengt aan de lokale ijsbaan: de winterse kou ligt op de loer of je krijgt het juist te warm door alle inspannende activiteiten. Hoe zorg je er nou voor dat je goed op temperatuur blijft, comfortabel op de ijzers staat en er ook nog stylisch uitziet?

Merino wol van Icebreaker

Kies allereerst voor een goede outfit, zodat je de hele dag aangenaam voelt en zoveel mogelijk uren op het ijs kunt doorbrengen. Het merinoschaap – de laagjesexpert bij uitstek – kan ons hierbij uitstekend helpen. Merinoschapen behoren tot ’s werelds oudste schapenrassen. Ze leven in de zware omstandigheden van de Zuidelijke Alpen in Nieuw-Zeeland. Hun uitzonderlijke vacht beschermt ze tegen de vrieskou in de winter en tegen de gigantische hitte in de zomer. In de zomer is hun vacht dun, licht en ademend, zodat de schapen geen last hebben van temperaturen die er boven de 35 graden Celsius uitkomen.
ICEBREAKER-BRAND-2016-MERINO-MT-COOK-VALLEY
’s Winters groeit er een extra laag wol over hun basisvacht, die ze beschermt tegen temperaturen van -20 graden Celsius. Oftewel: de perfecte laagjes. Wat voor hen werkt, werkt ook voor de mens. Dus gebruikt Icebreaker hun wol om er een natuurlijke outfit van te maken voor elke vorm van avontuur. Bescherm jezelf net als een merinoschaap dat doet en ga voor een uitrusting van drie lagen voor een constant aangename temperatuur: een basislaag van thermo-ondergoed, een isolerende fleece laag en een windwerende buitenlaag.
Op deze manier bereid je je optimaal voor op de kou. Dus bind je ijzers onder, handjes op de rug en gáán!

Facebook winactie

Icebreaker-winactie-v2
Via de Schaatsen Luleå facebook pagina kon je een onderkleding pakket van Icebreaker winnen! De onderkleding gemaakt van merino wol zorgt ervoor dat je het in ieder geval lekker warm hebt tijdens deze koude dagen. Winnares van deze actie is Loes Adegeest.
Gefeliciteerd met dit mooie onderkleding pakket!
 

/0 Comments/by

Interview: Jan de 'IJsman' de ijsmeester van Luleå.

Excentrieke mensen met unieke banen vind je over de hele wereld. Jan Blomkvist is ijsmeester van de ijsbaan in Lulea. Ieder winterseizoen is hij, samen met zijn team, verantwoordelijk voor een kilometers lange route op het zee-ijs voor de kust van de Zweedse stad Lulea. Een interview met een unieke en creatieve man, die praktisch omgaat met de natuurlijke elementen in een zoektocht naar zwart ijs.

The-Iceman-k
Duiker

Sinds 1984 werkt Jan voor de gemeente Lulea. ‘Ik ben begonnen als duiker hier bij de gemeente.’ Als duiker leerde Blomkvist duiken onder het ijs. ‘Door mijn expertise als duiker werd ik gevraagd om mee te helpen met het uitzetten van een paardenrenbaan op het ijs.’ Door de ervaring opgedaan als duiker weet Jan precies hoe het zee-ijs zich onder bepaalde situaties gedraagt. In 2003 koos de raad van de gemeente Lulea voor een vaste ijsbaan en werd hij aangesteld als ijsmeester.

Het zwarte ijs

In Lulea begint het opbouwen van de baan op het moment dat het ijs voor de kust een dikte van 10 cm heeft. Dan wordt de baan met meetstokken per voet gemarkeerd. Vanaf 15 cm kan de lichtste machine het ijs op en wordt de uitgezette route sneeuwvrij gemaakt. ‘We hebben drie verschillende ijsmachines’ aldus Blomkvist. De een-, drie- en zestonner die bij respectievelijk 15, 25 en 40 cm ijsdikte worden gebruikt. Op donderdag prepareert Blomkvist met zijn team de gehele baan voor het weekend en dagelijks of bij hevige sneeuwval wordt de baan gecontroleerd.
‘Het mooiste ijs is zwart ijs,’ volgens Jan. Dit is ijs zonder sneeuw, het beste ijs om op de schaatsen, maar ook het meest breekbare ijs, dat gemakkelijk scheurt.  Grijs ijs is ijs met meer sneeuw en is iets taaier, vooral bij dagen van dooi geeft dit ijs meer problemen. Jan en zijn team proberen zoveel mogelijk zwart ijs te behouden door de baan continu sneeuwvrij te houden.

Publiek

De ijsbaan van Lulea is vanaf januari tot april open voor het publiek en wordt gebruikt door jong en oud uit de stad en de provincie. Vanuit Stockholm en Gotenburg komen mensen hier schaatsen en onlangs was er nog een echtpaar uit Zwitserland. ‘Zelfs bij -27 graden en windstil wordt hier gewoon geschaatst,’ aldus Jan Blomkvist. Ook is hij zeer enthousiast over de geplande KPN Grandprix in februari. ‘We werken nauw samen met de organisatie en hebben veel zin de wedstrijdrijders en toerrijders te begroeten.’

IJsmeester Luleå
Gevaar

Gevaarlijke situaties heeft Jan ook mee gemaakt. 8 jaar geleden zakte hij met de machine door het ijs. ‘Het was mijn eigen fout, not a big deal.’ Gevaarlijke situaties ontstaan wanneer het noordelijke en het zuidelijke ijs elkaar ontmoeten aan het eind van de winter. Ook is hij per voet eens door het ijs gezakt, niet omdat het ijs te dun was, maar omdat Jan in een eerder gemaakt wak liep. Zelf doet Blomkvist daar erg nuchter over. ‘Zelfs als ik onder het ijs kom vind ik het niet eng. Ik weet wat ik moet doen en dan is het niet gevaarlijk, alleen koud.’ De baan die wij uitzetten is erg veilig en daar gebeuren nooit ongevallen. ‘Veiligheid staat natuurlijk voorop, we controleren de route dagelijks. Als het ijs sterk genoeg is voor zware machines, dan is het dat ook voor toerschaatsers.’

Sterrenstatus

Blomkvist is inmiddels gewend aan de nodige media aandacht.
‘Dit is al het tweede interview deze week. Gister nog was er een cameraploeg van de Zweedse televisie.’ Antwoordt de goedlachse Jan op de vraag of hij inmiddels al een bekende Zweed is: ‘ik ben geen bekende Zweed maar ik denk dat veel mensen uit de gemeenschap mij wel kennen.’
In de zomer mist Blomkvist het ijs niet. Dan zijn er genoeg andere onderhouds-werkzaamheden en vaart hij langs de stranden van de eilanden rond Lulea voor het nodige onderhoud. Rustig wachten op een nieuwe winter.
Jan Blomkvist Lulea IJsbaan

/0 Comments/by

Culinair Luleå – Live Cooking in de Kaptensgården – Gammelstad

Vanaf het eerste moment dat u de Kaptensgården binnen gaat zal het gevoel ontstaan dat u niet zomaar een restaurant bent binnen gelopen. In deze 17de-eeuwse hoeve waar de geur van brandend hout in de open haard u meeneemt terug naar de middeleeuwen. In het midden van de eetzaal staat het aanrecht waar straks een acht gangen menu zal worden bereid voor de gasten. Kaptensgården live cooking is een buitengewoon concept van Live Cooking, echt even iets heel anders.

In het midden van het kerkdorp Gammelstad net buiten Luleå vindt u Kaptensgården, een van de elf restaurants in de Witte Gids van Luleå. In een 17de-eeuwse hoeve bereidt eigenaar en chef-kok Johan Thingvall streekproducten terwijl de gasten toekijken. Tijdens het koken vertelt Johan zijn verhalen over de producten, oogst, vangst en de jacht uit de regio. Live cooking gaat hier niet alleen om de smaak en de geur maar ook over het delen van kennis en de herkomst van de ingrediënten en de lokale tradities.

fredrik_broman-Kaptensgården

Onverwachte smaken

Alle acht gangen worden bereid in het bijzijn van de gasten in het midden van de eetzaal. Live cooking betekent meer dan alleen eten, het opent de zintuigen en prikkelt de nieuwsgierigheid in een reis van bijzondere smaken en ingrediënten uit de regio.
“Omdat we voor kleinere groepen koken kunnen we ook vrijer werken op een manier die je niet zoveel meer ziet. We kunnen zeldzame ingrediënten gebruiken, die we zelf plukken, vangen en jagen of we gebruiken kleinschalige producten uit de uithoeken van onze regio” vertelt Johan Thingvall.
“Zweeds-Lapland is veel meer dan de kleine marene vis, bergbraambessen en rendieren. Wij fokken de Japanse kwartel in het dorp Yrttivara net buiten Gällivare, plukken de frambozen hier vlak om de hoek en de patrijzen uit Arjeplog heb ik zelf opgejaagd. Waarom zou je niet genieten van een bever worst, gemaakt van bever die we zelf in de Råneälven Valley hebben gevangen?”
De chef-koks Johan Thingvall en Evelina Hultgren Woronin bereiden de riddervis (Arctische Char) en verwijderen botten uit het vlees met een tang terwijl de gasten toekijken. De konfijtte vis vult de kamer met een heerlijke geur en wordt geserveerd met tuinkers, ingelegde komkommer en een garnituur van haar eigen huid, gezouten en gedroogd. De gangen volgen elkaar op in een aangenaam tempo waardoor er ruimte is voor beide proeven en een verhaal.
De kleine marene wordt geserveerd in een mooie kwartel eierschaal, samen met citroensap, rode ui en aioli op een aromatisch vogelnestje van houtsnippers. Van de dieprode filet van de patrijs bereiden Johan en Eveline een tartaar.
_Gammelstad_fredrik_broman
De ervaring en het eeuwenoude vakmanschap verscholen in de smaken en geuren binnen de muren van de hoeve. De gietijzeren pot die al vanaf het begin boven de openhaard heeft gehangen wordt door het keuken personeel naar de tafel gebracht.
De twee soorten rendieren zijn langzaam gaar gekookt met amandel aardappelen en gouden bieten en zijn mals genoeg om in uw mond te smelten.
Sommige van de groenten worden gekweekt in Smedsbyn net buiten Luleå, maar het menu verschuift met het seizoen want de verse, lokale groentes zijn seizoensgebonden.
“Een belangrijk deel van live cooking is het bewust worden dat hier voor het grootste deel van het jaar niets groeit. Zo begrijpt men beter wat voor impact de lokale omstandigheden hebben op onze keuken”
De lokale culinaire traditie houdt dus in om zeer zorgvuldig om te gaan met alle producten en ingrediënten uit de streek. Bijvoorbeeld wanneer de chef-koks een bouillon bereiden van vissenhoofden en een garnituur van gedroogde vissenhuid. Na de zes gangen van vlees, vis, groente en eieren komt er een verfrissende waterijsje op tafel gemaakt van, jawel, de duindoorn uit de bossen van Luleå.
_93A9847_fredrik_broman_Gammelstad
Aan het einde van de avond wordt de maaltijd afgerond met een dessert van  bosbramen ijs, overgoten met melkchocolade crème en meringue gemaakt van eieren van Orrbyn.

Zo natuurlijk mogelijk

Live cooking in Kaptensgården is totaal niet pretentieus of kunstmatig, maar een eerlijke, natuurlijke en ontspannen manier van een ongeëvenaarde authentieke culinaire ervaring in Zweeds Lapland. Een zeer bijzondere ervaring vol verassingen in een restaurant waar u zich meteen thuis zult voelen.
Vertaald van: www.lulea.nu

/0 Comments/by

Het noorderlicht: een uniek natuurverschijnsel

Als je de website en social media van Schaatsen Luleå volgt dan heb je vast al een aantal foto’s met het noorderlicht voorbij zien komen. Een aantal keer per jaar komt dit unieke natuurverschijnsel voor bij de Zweedse stad Luleå. Het noorderlicht is prachtig om te zien, maar wat is het nu eigenlijk?

Het noorderlicht (aurora borealis) is een lichtverschijnsel in de aardatmosfeer dat alleen bij duisternis gezien kan worden. Dit natuurverschijnsel is vooral ’s winters zichtbaar op de hoge geografische breedtes. Het zien van het noorderlicht is een kwestie van de juiste locatie, omstandigheden en geluk.

Hoe ontstaat het noorderlicht?

Wanneer er uitbarstingen op de zon plaatsvinden, worden geladen deeltjes richting de aarde geslingerd. Deze deeltjes komen vervolgens in aanraking met de gassen in de dampkring wat een reactie veroorzaakt. Deze reactie zien wij in de vorm van groene golven in de lucht. Het kan ook zijn dat het licht rood, paars, blauw of een combinatie van deze kleuren is. Het noorderlicht kan bestaan uit verschillende vormen en bewegingen en het kan enkele minuten tot een paar uur te zien zijn. Er wordt ook wel gezegd dat het noorderlicht de mooiste lichtshow op aarde is!

Een aantal feiten over het noorderlicht

Northern-lights-facts

Schaatsen bij noorderlicht

Tijdens de ‘’schaatsweek’’ rondom 21 & 22 februari bij de Zweedse stad Luleå kan het zomaar zijn dat het noorderlicht te zien is. Wat is er nou mooier dan ‘s avonds de schaatsen onder te binden en tegelijk genieten van het zee-ijs en het noorderlicht? Dit kan overigens ook unieke beelden opleveren. Bekijk hieronder het filmpje van een nachtelijke schaatservaring in Zweeds Lapland in combinatie met het noorderlicht!

/0 Comments/by

Luleå verwelkomt marathonpeloton

Het marathonpeloton krijgt deze winter een nieuwe buitenlandse bestemming voor de wedstrijden in de KPN Grand Prix. Naast de races op de Weissensee en in Falun is nu ook definitief een andere noordelijke bestemming opgenomen in de kalender: het Zweedse plaatsje Luleå. Daarmee gaat meteen de wens van oud-schaatser Bram Smallenbroek in vervulling.

Bram Smallenbroek kennen we nog wel als de Nederlandse schaatser die jarenlang op een Oostenrijks paspoort in internationale wedstrijden uitkwam voor het alpenland. Inmiddels is de 29-jarige Smallenbroek gestopt en houdt hij zich bezig met andere zaken. Maar het schaatsen blijft wel trekken.
Zo werkte Smallenbroek mee aan filmpjes voor schaatsen.nl en daarbij belandde hij in Luleå. Wat hij daar zag, beviel hem wel. ’’Die locatie was geweldig, perfect voor de marathonsport. Ik zag het echt helemaal voor me om daar een wedstrijd te houden. Ik heb contacten gelegd met mensen van het toerismebureau en van de gemeente, en iedereen was enthousiast.’’
Terug in Holland sprak Smallenbroek er ook toevallig over met Willem Hut, de disciplinemanager van het marathonschaatsen. ’’Ik heb hem verteld wat ik voor ogen had en hoe we dat konden realiseren. Ook Willem Hut zag dat zitten, en daarna zijn we verder gegaan.’’
Smallenbroek pendelde tussen de meest noordelijke provincie van Zweden en Nederland, sprak veel mensen, pleegde overleg en bedreef politiek. Uiteindelijk kreeg hij een aantal partijen samen. ’’Ook de burgemeester van Luleå, Niklas Nordström. Hij is heel nauw betrokken. Een enthousiaste man, die ook nog eens erg van schaatsen houdt. De gemeente Luleå zit midden in de omslag van industrie naar toerisme en daar past dit uitstekend in. Die uitstraling naar Nederland vinden ze prachtig.’’

Noorderlicht

Het stadje zelf heeft veel te bieden en Smallenbroek kan ook prima uitleggen waarom hij juist daar graag een marathon organiseerde. ’’Als oud-schaatser weet ik wel een beetje wat wordt gewaardeerd. Schaatsers vinden het leuk om kort bij een grote stad te zitten, in plaats van zoals zo vaak ergens aan een meer op een kwartier rijden van de bewoonde wereld. Nou, dat is hier het geval. Je loopt in drie minuten van het hotel naar de ijsbaan. Verder is Luleå echt een leuke stad met veel restaurants, winkels, koffiehuisjes en met tien tot vijftien hotels ook voldoende accommodatie. En met een klein beetje geluk kunnen de schaatsers ook nog het noorderlicht zien.’’
Luleå – spreek uit Loe-lee-o – dus, in het hoge noorden van Zweden. De stad met ongeveer 75.000 inwoners ligt helemaal aan de bovenkant van de Botnische Golf, enkele tientallen kilometers verwijderd van de poolcirkel. Er heerst een subarctisch klimaat, en het kan er dus koud zijn. Maar prachtig is het zeker. Het ruige noorden van Zweden is een oase voor de natuurliefhebber, met z’n uitgestrekte wouden waar grote kuddes rendieren rondtrekken.
Ooit was er sprake van dat de kleine buurman Piteå een marathon zou krijgen. De toenmalige marathoncoördinator Teun Breedijk bezocht die locatie in gezelschap van sectielid Henk Portengen. De ijsvlakte die ze aantroffen werd door ijsmeester Bo Sandström in een mum van tijd omgetoverd tot een spiegelende ijsvloer, maar van een race in Piteå is het nooit gekomen. Nu dus wel in Luleå.

Anderhalve meter ijs

Daar wordt op woensdag 22 februari de derde wedstrijd van de KPN Grand Prix gereden voor heren en dames op een parkoers dat over de boorden van de Botnische Golf voert. De daaropvolgende zaterdag en zondag wordt er gekoerst in het pakweg achthonderd kilometer zuidelijker gelegen Falun.
Smallenbroek is blij en trots. ’’Ik vind dit een prachtig project. Vrijwel alles is nu ook geregeld. Het enige waar ik me nu nog druk over maak, is het ijs. Het is twintig jaar geleden dat ze een mindere winter hadden, maar doorgaans ligt er in februari anderhalve meter ijs. Dat moet dus goed komen. En met de prachtige machines die ze in Luleå hebben, kunnen ze een goede ijsvloer neerleggen. Ik vind het mooi dat we daar straks heen gaan, vind het ook mooi dat Willem Hut het heeft aangedurfd. Maar ik ben er ook van overtuigd dat we in Luleå geweldige reclame voor de schaatssport gaan maken. En daar gaat het mij uiteindelijk om.’’
Door Eric Korver – www.schaatsen.nl

/0 Comments/by

Luleå in Zweeds Lapland een allesomvattende connectie

Een grote kans dat de foto die jij onlangs geplaatst hebt op Facebook opgeslagen staat op een server in Luleå. In het najaar van 2011 opende Facebook daar haar eerste data center buiten de Verenigde Staten. Naast dit leuke feit zal Luleå decor zijn voor de eerste op zee-ijs verreden Nederlandse schaatsmarathon wedstrijd allertijden.
In een serie van blogs zullen wij u op de hoogte houden van de ontwikkelingen omtrent dit prachtige evenement. Daarnaast zullen wij als ambassadeurs van de schaatssport en de gemeenschap Luleå en Zweeds-Lapland jou informatief begeleiden om dit evenement tot een groot succes te maken.
Op woensdag 22 februari 2017 wordt de 3de KPN Grandprix verreden op het zee-ijs van Luleå. Op deze adembenemende locatie zullen wedstrijden worden verreden voor dames en heren over een afstand van respectievelijk 80 en 100 kilometer. Aan de kustlijn van het centrum van de stad zal een ronde worden uitgezet met een afstand van 10 kilometer. En ook voor masters is er een mogelijkheid zich in te schrijven (minimaal 25 deelnemers).
Het belang van marathon schaatsen op deze A-locatie is een wisselwerking tussen raken en geraakt worden. Met de organisatie van deze marathon willen wij een prachtige wedstrijd neer te zetten voor de marathonpelotons. Daarnaast hopen wij veel harten te raken die onze sport gaan omarmen, voor nu en voor de toekomst. Want een winter zonder ijs in Luleå is nog nooit voor gekomen.
Wij hechten veel waarde aan vernieuwing en traditie. Marathonschaatsen, de bakermat van de schaatssport, verdient daarom een wedstrijd in misschien nog de enige echte wildernis van Europa, Zweeds-Lapland!
Daarnaast zal er op 21 Februari een toertocht gehouden worden. Inschrijven kan hier.
Hou de pagina in de gaten en schrijf je in voor onze nieuwsbrief (op de homepage). Tot ziens in Luleå.
Schaatsen in Luleå is een initiatief van Bram Smallenbroek – Ad-Lete B.V. Er zal worden samengewerkt met de organisaties KNSB, Swedish Lapland, Visit Luleå, Luleå Kommun, BBI-Travel. Geïnteresseerde potentiële partners en sponsors hier meer informatie vinden. Daarnaast kan er altijd contact opgenomen worden met de organisatie.
 

/0 Comments/by